3月のテーマカラーは萌黄色2025.03.09 05:06今年は先月がとても寒かったためか、いつもより花の開花が遅いような気がします毎年3月初めごろには河津桜が綺麗に咲き乱れる川沿いに、今年はまだ固いつぼみのままの木この時期には～と思っていても自然相手、いつも通りって難しい事なのかもしれません今月のテーブルは、萌黄色のクロスにしました
お気に入り見つけました2025.03.07 09:27ただいま、ハルニレサロン週間といっても、月に3回だけののんびりなお菓子教室ですが、お菓子だけでなく、暮らしを愉しめそうなことも、独断と偏見でもりこんでのハルニレサロン毎回、自然の流れを意識した今月の香りをつけたお絞りをお出ししてますが、そのアロマを入れる物をずっと探してたんですが...
2月のテーマカラーは赤2025.02.20 08:38２月の春分を過ぎてサロンが始まったので、当初は暦の上での新しい年の始まりということで軽やかなうきうきとしたテーブルにしよう！って思っていたのですが、いざ考えていくとどっしりと落ち着いたテーブルとなりましたいくら暦の上では新しく始まりますとなってはいても、気分というか思考はまだゆっ...
12月の飲み物は2024.12.12 06:58記録しておかなくてはすぐ忘れちゃうので今月の飲み物はウエルカムティーが林檎の酵素ジュース今月のお絞りの香りはシダーウッドアトラストイレにはジェニパーベリーの香りをつけみましたどれも陰陽五行の水の香りたちそして飲み物はクリスマスですから、ノンアルスパークリングワインをご用意
今月のケーキは、ノエルとパンデビスとチーズクリーム2024.12.11 07:17ケーキの写真を～と見返したけれど、今回分かりやすく撮れていないので自分的にちょっと残念ですが、しょうがない12月はなんと言ってもクリスマスにふさわしいケーキのチョイスしかないので、メニューも決めやすくて、その点はとってもスムーズに準備が進められましたなんと言ってもフランスのクリス...
テーマはゴールド2024.12.10 11:16あっという間に１２月のハルニレサロンは終わりました。無事に終われ、喜んでいただけて嬉しいです。ハルニレは基本暮らしを楽しむことの延長線上にあると、私は位置付けているので私もその時を一緒に楽しみます。私が知っていることはお伝えしたいし、できる範囲で美味しいお菓子を食べていただきたい...
胡麻のタルトとサブレ３種2024.10.13 08:49和のテーブルに～とかの思い出、決めた今季の焼き菓子驚くほど焼き菓子メニューにピッタリで、我ながらよしよし！って感じです。胡麻のチュイールの、胡麻胡麻しさに３つの味のサブレ八宝お重の中に並べてみると