調子いい時と悪い時

2月に入って時々作ってる生チョコ。

今回はとっても調子がいいというか、上出来なのです！！

美味しいのです！！

お菓子つくりの失敗には理由があるけれど、でも、そこを気を付けていたとしてもなんだかなあ～って何特がいかないで気になることもよくある話。

とは言っても家庭で作るお菓子ですから、こだわりはほどほどにして、明らかな失敗以外はよしよしって楽しむことが大事。

今日はなんか調子いいなあ～って作りながら思うときは我ながらよくできました！！っていうことが多いです。

気分や体調が、微妙に影響するんでしょうね。

そんなことを考えると、最近は私、心も体も落ち着いているのかもです。

生チョコが、とても美味しく出来上がるので、調子に乗ってます。

調子に乗ったところで、先日もらったアレンジのお花、元気なものだけチョイスして、入れ直し。

ガラスに入れると、春がすぐそこに来ていますと、知らせてくれるようです。

人間って驚くほどちょっといたことで気分が上下してしまうものなのかもしれないけど。

ちょっと気を付ければ、いつも上機嫌で調子よくいられるのも人間なのかもですね。