ケーキ仲間

先日、２6～7年前に思い切って通い始めた今田美奈子お菓子教室専科で知り合った友人たち３人と１１年ぶりの再会を果たすことができました。

２５年の間にはいろんな出来事があったはずですが、それでもご縁があれば細く長く繋がることができて嬉しい！！

瀬戸大橋を渡っての再会です

１０年ひと昔、でも会えばタイムマシーンでぴゅ～んとあの頃に戻ります。

心のこもったおもてなしの美味しいこと！！

自家製酵母で作ったプレッチェルの美味しかった事！！

私はパンは作りませんから、お菓子教室で知り合ったのに、こんなに美味しいパン、それも自家製酵母で！！

１０年ひと昔とは言いますが、疎遠になっていた間も、自分の好きを究めていかれてたんだなあと。

そしてんデザートも素晴らしかった！！

盛り付けも素晴らしくて！！

今回集まった3人は、広島・神戸・倉敷で愛媛の彼女の自宅に集合したわけですが、長い年月の間に、それぞの道は微妙に違ってます。

美味しさを追求する、パンもケーキも、パン一筋で。

私は、暮らしを楽しむためのお菓子つくりを。

思い出話に花が咲き、これからの事も話し合い、元気と刺激をたくさんもらいました。

好きの中にも微妙な違いがあり、そこがまた面白くもありそして新しい気付きがありで、たまらなく楽しい時間となりました。

好きなことから出会いが生まれ、こんな仲間に恵まれて幸せだなあと、しみじみ感じたこの日でした。