4月のお知らせ

毎年楽しみにしている倉敷川沿いの河津桜、いつも2月末には美しく咲き誇っているのですが今年は遅いみたいです

明日は近くを通るので咲いてると嬉しいな

この時期は桜の様子が気になり

私も日本人なんだなあって感じます



4月のメニューはチーズタルトとラズベリークッキーです


チーズタルトはシュクレ生地のタルトに、チーズのフィリングを流し軽く焼き、冷めてから生クリームをのせたもの

華やかな仕上がりを目指します



ラズベリークッキーはラズベリージャムを全粒粉の入ったクッキー生地の上にのせ、そのまま焼きます

赤色が春の時期の可愛らしさを感じさせてくれ、素朴な食感が美味しさを引き立てます


日時 4月 5日(土曜日)  満席

    4月 8日(火曜日)  満席

    4月10日(木曜日)  満席

    いずれの日も10時~14時です。

    (メニューにより終了時間は前後いたしますので、ご了承ください)

    キャンセル待ちをお受けいたしておりますので、ご興味おありの方はお問い合わせく       ださい。

定員: 6名

料金: 8000円

場所: 倉敷自宅(お申込みの時にお知らせいたします)

*駐車場あります

*準備の都合上、前日・当日のキャンセルは全額をお願いいたしておりますのでよろしくお願いします。

ご質問、お問合せ、お申し込みはこちらからお願いします。

ハル楡の木の下で

倉敷の自宅で暮らしを楽しむお菓子教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせはお問合せからお願いします。

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