失敗は成功の元ですよね

一応今日も無事にサロンを終える事が出来ました。


思いのほか涼しくなって、お菓子つくりにはちょうど良い気候かな?


そんな今日のレッスン

レッスンと言っても、きちんと予定通りに事が進むわけでもなく「なぜ?」って言うようなアクシデントが起こるわけで。

私は。

不注意を言えばそうだし、段取り悪いと言えばそうだけど。

家庭の主婦がおうちのキッチンで起こす失敗を、いまだに私もやってるわけです(;'∀')


今となれば、こんな失敗やらかしちゃった理由はこうです!!って説明できて、皆さんの家庭での作業に反映してもらえる時もありですが。

今日の失敗は原因はわからず、なんとなくいつもと違うなあ~って触った感覚はあったけれど、自分なりの注意は払っていたはずなのになぜ?ってことが起こったわけです。

原因は一つ一つ思い返しても分からず、ごめんなさいね~で終わりそうになったところなんと一つ材料を入れ忘れてた!!という単純ミス


薄力粉がなぜか一つ台の上にポツンと。

グルテンフリーの胡麻サブレとなりました。

本来ならば、味を替えた3種類が揃うのでみんな同じフォルムになるのですが。


原因がわかって良かったです。


私の失敗、皆さん参考になればと、ハルニレサロンやってます。

そしていつも皆さんにフォローしてもらってやっています。


本当にありがとう

感謝です♡

ハル楡の木の下で

倉敷の自宅で暮らしを楽しむお菓子教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせはお問合せからお願いします。

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