カヌレが好き

カヌレはフランスの伝統菓子、ボルドー周辺の修道院で生まれたお菓子です。

一世を風靡し、今ではすっかり定着した人気のカヌレ。

でもどのお菓子屋さんでも買えるというわけではなくって、カヌレ食べた～い！！ってときどき思います。

では自分で作ればいいのに、ってお菓子教室してるんだから出来るでしょ！って思うかもですが、それができないんですよね。

私の苦手があの、カラフルで可愛い、マカロン。

何度マカロナージュしてもうまく出来ず、そのままトラウマとなり、お蔵入り。

そして、カヌレも、です。

生地はシンプルですが、これもうまく出来そうにもなく、それだけの労力よりも好みのお店の物をいただこうと決めたの。

で、今までで食べたカヌレの中で一番の好みがトゥーストゥースのカヌレでした。

もうすっかり過去の話になって寂しい限りですが。

でも先日いただいたダニエルのカヌレ

トゥーストゥースのカヌレとは、全然違ったけれど、これが凄く美味しくて！！

違うバージョンの美味しいカヌレって感じだったのです。

好みは人それぞれ。

みんなが美味しいって思うものも私は好みじゃなかったりするし、もちろん反対もある。

だから世の中、うまく回っていくのだろうと、思います。

ちなみにダニエルのカヌレをくださったお友達、通販でお取り寄せしてくださったんだけど、期待外れだったの～とのコメントでしたが、私は、想像以上に美味しかったです！！

ごちそうさまでした！！