アリスのお茶会に招待されました

それはそれはきちがいお茶会ではなく夢のようなお茶会。

今回はマダムからのリクエストをお持ちするスタイルでした。


テーマは不思議の国アリスから

まずはお庭でサンドウィッチ。

見た目も美しく、そしてお味も素晴らしく、至福の時間。

室内に移り、アーサーラッカムの挿絵から紐解くアリスのティーパーティーをイメージされたテーブルで、当時の時代背景などのレクチャーです。

テーブルもアーサーラッカムのイメージで、兎さんもちゃんと参加してますね

それぞれの持ち寄りに合わせて紅茶の紅茶のお話も楽しくて。

ハルニレサロンでの紅茶のサーブの仕方を考えなきゃなあって思ったりもしつつ、ケーキに合わせてのお茶の変化、ミルクを加えた時の違い。

これぞ、ケーキとお茶のマリアージュ!!


それぞれに合うお茶の飲み方ってあるのですね!!


高い位置からお湯を注ぐ。

空気がたくさん含まれて美味しいお茶になるそうです。



お客様に楽しんでいただきたい!!そんな思いに溢れたお茶会。

ちょっとした楽しいゲームが仕込まれて、謎解きも新鮮な気持ちになりました。


おもてなしの心にいたく感動したお茶会でした。


サロンでも、もう少し美味しいお茶が淹れられますように。


そのためには、私は時間の余裕、心の余裕が必要かな?


楽しんでもらいたい!!と愛の溢れる気持ちに刺激され、ハルニレサロンの事もより楽しいもになれるかなって。


必要なものはさらなる愛かしらね。


お招きありがとうございました。

幸せのひと時、感謝です。

ハル楡の木の下で

倉敷の自宅で暮らしを楽しむお菓子教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせはお問合せからお願いします。

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