６月ハルニレサロンのテーブル

ハルニレサロン７月は満席となりました。

ありがとうございます。

サロンの時のテーブルは、季節やケーキからくるイメージで、私の遊び心の延長で設えています。

今月は梅雨の時期、そして今、美しいアジサイをイメージしたテーブルを準備しました。

ケーキがないと、寂しいテーブルにも見えますが。

しっとりと落ち着いた日本の梅雨（今の日本の梅雨はスコールもあったりですが）以前のしとしと雨が降り静かに物思いにふける梅雨の頃。

からず玉は雨のしずくのつもりで。

板塀のある路地からアジサイが見えてる昭和の日本の風景が私の目には浮かぶのです。

バリバリ昭和世代ですから。

静かな雰囲気で、ガラスと白と茶色と。

そしてアクセントとしてラズベリーの葉っぱとラズベリーも添えて。

やっと昨年から、たくさん収穫できるようになったのが嬉しくて。

収穫できるうちは、フレッシュであれこれ使いたいと思ってます。

お菓子たちが載るとテーブルも華やかになりました。

リンツァートルテには高梁紅茶がよく合うと思いそれをチョイスしたのですが、驚くほど美味しく入れられた日と、いまいち・・・・となった日があり、紅茶は何より入れ方が大事だと思い知った今月でした。